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西秀区2023秋季学期12月份农村营养改善计划食材价格公示

地区：西秀区 类型：合同制

区属各营养餐校（园）：

西秀区2023年秋季学期12月份农村营养改善计划校（园）所需食材价格询价工作于12月27日完成，经对各询价小组询到的食材价格进行求均价，形成12月份农村营养改善计划食材采购配送结算价格公示（详见《西秀区2023秋季学期12月份农村营养改善计划食材价格表》。

公示时间为2023年12月27日－29日，共计3个工作日，公示期间，各校（园）如有异议，请在公示期内反馈区教科局营养办（0851－33345589），过期视为同意该询价价格。在下一个询价定价周期内，按照此次食材询价价格进行采购、配送。

西秀区2023秋季学期12月份农村营养改善计划食材价格表
日期：2023　年　12　月　27　日
序号 类别 食材名称 规格 单位 询价场所一 询价场所二 询价场所三 询价场所四 询价场所五 平均价 正式　议定　价格 备注
两陆路　　　　　批发市场 虹机厂　　　菜市场 合力超市 亿丰国际　　菜市场 校场路　　菜市场
平均价 平均价 平均价 平均价 平均价
1 蔬菜类 土豆 普通 斤 1.9 2.5 1.6 1.75 2 1.95 1.95　 带量食谱食材
2 白菜 普通 斤 0.35 2 0.8 1.67 1 1.164 1.16　 带量食谱食材
3 莲花白 普通 斤 0.35
1.3 0.93 1.75 1.0825 1.08　 带量食谱食材
4 白萝卜 普通 斤 0.35 2 0.8 0.93 1 1.016 1.02　 带量食谱食材
5 胡萝卜 普通 斤 1.2 3 2.5 3.5 3 2.64 2.64　 带量食谱食材
6 花菜 普通 斤 1.5 3 4.5 1.83 2.17 2.6 2.60　 带量食谱食材
7 莴笋 普通 斤 1.45 4 3 2.25 3.5 2.84 2.84　 带量食谱食材
8 香菇 普通 斤 7 8 12 6.5 6.5 8 8.00　 带量食谱食材
9 小瓜 普通 斤 2.5 4 3.5 3.83 4.75 3.716 3.72　 带量食谱食材
10 黄瓜 普通 斤 2.83 5 4 3.5 3.5 3.766 3.77　 带量食谱食材
11 山药 普通 斤 4 8 7.8 6.5 7.5 6.76 6.76　 带量食谱食材
12 洋葱 普通 斤 1.9 3 2 2 2.17 2.214 2.21　 带量食谱食材
13 蒜苗 普通 斤 3.75 6 5.6 4.17 5 4.904 4.90　 带量食谱食材
14 生姜 普通 斤 5.5 8 6.6 6.67 7.5 6.854 6.85　 带量食谱食材
15 芹菜 普通 斤 2.6 4 3.8 3.75 4.33 3.696 3.70　 带量食谱食材
16 西红柿 普通 斤 2.6 4 5 3.83 3.67 3.82 3.82　 带量食谱食材
17 茼蒿菜 普通 斤 1.5 4 3.6 4.5 3.75 3.47 3.47　 带量食谱食材
18 韭菜 普通 斤 5 5 5 3.5 3.5 4.4 4.40　 带量食谱食材
19 红油菜苔 普通 斤 3.5 4 5 2.5 2.75 3.55 3.55　 带量食谱食材
20 油麦菜 普通 斤 1.5 3
3 3.25 2.6875 2.69　 带量食谱食材
21 芋头 普通 斤 3

3.5 5 3.833333333 3.83　 带量食谱食材
22 青椒 普通 斤 4 4 4.5 4.5 3 4 4.00　 带量食谱食材
23 大青椒 普通 斤 3 4 7 5 3.33 4.466 4.47　 带量食谱食材
24 大红椒 普通 斤 4.75 7 7 6 5 5.95 5.95　 带量食谱食材
25 嫩南瓜 普通 斤

3.5 2.17 2 2.556666667 2.56　 带量食谱食材
26 老南瓜 普通 斤 1.5
0.9 1.6 1.75 1.4375 1.44　 带量食谱食材
27 麻叶菜 普通 斤 1
1.5 2 2 1.625 1.63　
28 牛心菜 普通 斤 1
1.3 1 1.5 1.2 1.20　
29 瓢儿白 普通 斤 1.3
2.6 1.75 2.5 2.0375 2.04　
30 西兰花 普通 斤 4 3 4 3.5 4.5 3.8 3.80　
31 苤蓝 普通 斤 2.5 3
2 3.25 2.6875 2.69　
32 青菜 普通 斤 0.35
1.8 2.5 1.83 1.62 1.62　
33 平菇 普通 斤 7 8 7 6.33 5.67 6.8 6.80　
34 茄子 普通 斤 2.5 3 3.3 3.5 3.75 3.21 3.21　
35 冬瓜 普通 斤 2 3 2 1 3 2.2 2.20　
36 捧瓜 普通 斤 2 3
2.75 2.75 2.625 2.63　
37 儿菜 普通 斤 2 3 1.6 2.75 3 2.47 2.47　
38 蒜苔 普通 斤 5 8 6.6 6.5 5.25 6.27 6.27　
39 豇豆 普通 斤
7


7 7.00　
40 削皮山药 普通 斤 5.75 6.5 6.5 7.5 7.5 6.75 6.75　
41 削皮莴笋 普通 斤 4

6.5 4 4.833333333 4.83　
42 豌豆片 普通 斤 5.75 6.6 7.58 4.75 7 6.336 6.34　
43 带壳蚕豆 普通 斤 4.5 5 6.98
6.5 5.745 5.75　
44 带壳豌豆 普通 斤 5.35 7 9 8 6 7.07 7.07　
45 玉米棒 普通 斤 3 5 6 3.65 3.7 4.27 4.27　
46 豌豆米 普通 斤 12 20 20 20 17.5 17.9 17.90　
47 毛豆米 普通 斤 12 15
4 20 12.75 12.75　
48 山药籽 普通 斤 2 4
4 4.5 3.625 3.63　
49 玉米籽 普通 斤 9 15
15 10 12.25 12.25　
50 折耳根 普通 斤 3.75 5 4.58 5 5 4.666 4.67　
51 绿豆芽 普通 斤 2 2 2 2 2 2 2.00　
52 黄豆芽 普通 斤 1.5 2.5 2.5 1.5 2 2 2.00　
53 韭黄 普通 斤 7.8 8.5 11.9 8
9.05 9.05　
54 香葱 普通 斤 3.5 5.25 4.99 5 4.5 4.648 4.65　
55 蒜米 普通 斤 5.4 6
7.5 7 6.475 6.48　
56 红蒜瓣 普通 斤 11.5 11.5 14.8 12 12 12.36 12.36　
57 蔊菜 普通 斤




0 0.00　
58 小红尖椒 普通 斤 7.7 13
8.5 9.5 9.675 9.68　
59 小青尖椒 普通 斤 6 10 10 7.25 9 8.45 8.45　
60 肉类 猪肉 去骨去皮 斤 13.5 13 12 13 18 13.9 13.90　 带量食谱食材
61 猪肉 带皮 斤 13 13
12 16 13.5 13.50　
62 猪肥肉 普通 斤 10 8 8.9 7.5 7.5 8.38 8.38　
63 猪瘦肉 普通 斤 16 17 17 14.5 20 16.9 16.90　 带量食谱食材
64 猪油 普通 斤 10 8 8.9 8 7 8.38 8.38　 带量食谱食材
65 筒骨 普通 斤 8 8 10.9 8 8 8.58 8.58　 带量食谱食材
66 猪肝 普通 斤 8 8 11 9.5 10 9.3 9.30　 带量食谱食材
67 巴沙鱼 普通 斤




0 0.00　 带量食谱食材
68 通排 普通 斤 13.5 18 19 16.5 16 16.6 16.60　 带量食谱食材
69 牛肉 清真 斤 36 37 50 38 45 41.2 41.20　 带量食谱食材
70 牛肉 普通 斤 33 40 43.9 35 38 37.98 37.98　 带量食谱食材
71 禽类 白条鸡 普通 斤 12 13 18 11 15 13.8 13.80　 带量食谱食材
72 鸡血 普通 斤 3



3 3.00　 带量食谱食材
73 白条鸭子 普通 斤 10 12 10 11 15.5 11.7 11.70　
74 蛋类 鸡蛋 中号43斤以上 件 217.5 230 288 232.5 220 237.6 237.60　 带量食谱食材
75 粮油类 双堡大米 普通 斤 2.5 2.4 2.6 2.4 2.4 2.46 2.46　 东屯，刘官，旧州，双堡、黄腊
76 大米 普通 斤 2.4 2.3 2.5 2.1 2.1 2.28 2.28　 带量食谱食材
77 二级生榨菜油 5L 桶 61.7 63 69.9 59 60 62.72 62.72　 带量食谱食材
78 干货类 白豆腐 500g 条 3 3.5 4.9 3.25 3 3.53 3.53　 带量食谱食材
79 干大木耳 普通 斤 17 19
20 20 19 19.00　 带量食谱食材
80 豌豆粉丝 普通 斤 3.6
9 5 5 5.65 5.65　 带量食谱食材
81 红薯粉 普通 斤 3.7 5
5.5 6 5.05 5.05　 带量食谱食材
82 干豆豉 普通 斤 5 6
10 10 7.75 7.75　 带量食谱食材
83 香干豆腐 普通 斤 12 15


13.5 13.50　 带量食谱食材
84 酸辣椒 干或少水 斤


6 6 6 6.00　 带量食谱食材
85 魔芋豆腐 普通 斤 1.2 2 2.9 3 3 2.42 2.42　
86 花生米 普通 斤 6 6.5 6.8 7.75 8 7.01 7.01　
87 炒豆 普通 斤 5.5 6
10 10 7.875 7.88　
88 干豆腐 普通 斤 3 4


3.5 3.50　
89 盐豆腐 普通 斤 4.5 4.8


4.65 4.65　
90 豆腐片 普通 斤 3.5 3.5
4 4 3.75 3.75　
91 魔芋精 普通 斤 2 3


2.5 2.50　
92 豆腐丝 普通 斤 8 8.8 9.8 5 5.5 7.42 7.42　
93 米粉 普通 斤 1.8 2 2.58 1.8 2.5 2.136 2.14　
94 面条 普通 斤 2.5 3 4.3 3 3.5 3.26 3.26　
95 沙豆腐 普通 斤 13.5 14
13 15 13.875 13.88　
96 腐竹 普通 斤 9.8 10 13.8 8 11 10.52 10.52　
97 干小木耳 普通 斤 40 48 48 37 42 43 43.00　
98 干豆腐皮 普通 斤 4.3 5 7.9 10 12 7.84 7.84　
99 干海带丝 普通 斤 14.5

14 16 14.833333 14.83　
100 冰糖 普通 斤 4.5 5.2 6.98 5 5.3 5.396 5.40　
101 其他类 枸杞 普通 斤 30
70 25 40 41.25 41.25　 带量食谱食材
102 咖喱 普通 瓶 10

20 28 19.333333 19.33　 带量食谱食材
103 紫菜 25g不带料包 包 3.5 5.5 4.5 1.5 2 3.4 3.40　
104 白糖 普通 斤 4 4 4.38 4 4.5 4.176 4.18　
105 糍粑辣椒 普通 斤 13.8

6 9 9.6 9.60　
106 花椒籽 普通 斤 40 48
50 80 54.5 54.50　
107 花椒面 普通 斤 40
70 50 80 60 60.00　
108 干辣椒面 普通 斤 27

13 15 18.333333 18.33　
109 干辣椒个 普通 斤 13 19 18.9 10 13 14.78 14.78　
110 筒筒辣椒 普通 斤 15 17 33 13 15 18.6 18.60　
111 烧烤辣椒面 普通 斤 20
33 13 18 21 21.00　
112 胡椒面 普通 斤 25
23.8 30 45 30.95 30.95　
113 老干妈油辣椒 210g、270g 瓶 8.5 9 12.5 9 10 9.8 9.80　
114 甜面酱 5kg　百花串品牌 桶 30 60
60 70 55 55.00　
115 豆瓣酱 5kg　　　　　　　　郫县好巴食 桶 20 30
55 68 43.25 43.25　
116 百花串酱油 5L 桶 26

28 32 28.6666666 28.67　
117 蚝油 普通 瓶 7 6.5
7 9 7.375 7.38　
118 百花串甜面酱 普通 瓶 8 7 10.5 8 10 8.7 8.70　
119 食盐 500g 包 1 1.5 2.2 1.5 2 1.64 1.64　
120 料酒 普通 瓶 2 2
2 3 2.25 2.25　
121 酸醋 500ml 瓶 2
6.98 2 3 3.495 3.50　
122 老干妈鸡辣椒 普通 瓶 11 11 13.5 13 16 12.9 12.90　
123 水果类 梨子（雪梨） 普通 斤 3.5 4.5 3.99 4.1 3.9 3.998 4.00　 带量食谱食材
124 苹果 普通 斤 2.6 4 3.99 3.5 4.5 3.718 3.72　
125 香蕉 普通 斤 2.8 3.5 3.99 3.3 4 3.518 3.52　

                                                                         西秀区教育和科技局

                                                                          2023年12月27日

一审 吕战鹏

二审 宋翔

三审 杨兴华


来源网址：西秀区政府网

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